Venerdì scorso Federico ha compiuto 1 anno e ovviamente non potevamo non festeggiare il suo primo compleanno come si deve! Purtroppo capitando di venerdì non sono riuscita ad organizzare qualcosa che andasse bene a tutti, perché alcuni lavoravano fino a tardi e la mia famiglia sarebbe dovuta venire da Ravenna. Perciò ho deciso, già a … [leggi tutto]
Torta di compleanno
Ricetta torta “Tenerina”
Come vi raccontavo in questo post, sono alla ricerca della torta al cioccolato perfetta. Qui a Ferrara dove abito, si usa fare una torta al cioccolato che viene chiamata Tenerina. E’ una torta che piace sia ai bambini sia agli adulti che amano la cioccolata fondente. Vero è che non sempre è facile trovarne una … [leggi tutto]
Ricetta della torta al cioccolato quasi perfetta
Qualche anno fa ho letto il libro “La ricetta segreta della felicità” di Jules Stanbridge con all’interno, sparse tra le pagine e inserite nel contesto della storia, una decina di ricette di dolci. Ne ho provate alcune ed erano davvero buonissime, ma la protagonista andava alla ricerca della ricetta della torta al cioccolato perfetta. Devo … [leggi tutto]
Ricetta torta di compleanno alla panna e crema al cioccolato
Per i 5 anni di mio figlio Richi ho realizzato una torta a tema Lego: la decorazione ve l’ho mostrata e descritta in questo post, oggi vi lascio le ricette per la sua realizzazione. La base della torta non è un pan di spagna, ma una torta alla panna. La faccio spesso per la … [leggi tutto]
Torta di compleanno Lego
Dopo tanti preparativi e tanta attesa, la festa di compleanno per i 5 anni di Richi è stata un successo! Noi tre mamme – ma anche i papà 😉 – dei festeggiati (hanno festeggiato assieme tre bimbi) alla fine eravamo stanche ma soddisfatte e contente di vedere e sapere che i bambini si erano veramente … [leggi tutto]