Oggi vi propongo una ricetta velocissima e buonissima che trovate in giro per il web in mille versioni: i sandwiches di Pavesini. È una ricetta che mi porto dietro da quando ero piccola, passando per gli anni dell’Università fino alle feste in casa e a quelle per i miei figli. È una di quelle ricette … [leggi tutto]
Ricette dolci facili
Muffin semplici ma buonissimi!
Questa ricetta di muffin semplici è stata il risultato di un esperimento, e contro ogni previsione è venuta davvero buona! L’ho scoperta un po’ per caso, un giorno di fine ottobre che volevo preparare una merenda per i miei bimbi ma non avevo in casa tutti gli ingredienti che mi servivano. Mio figlio mi aveva … [leggi tutto]
Dolci ricette: intervista a Martina di “Una fiaba in cucina”
Sarà che ottobre mi fa sempre venire voglia di chiudermi in casa, accendere il forno e cucinare. Sarà che quest’anno ancora di più le giornate già corte e il “consiglio” generalizzato di stare in casa il più possibile hanno stimolato molto di più la voglia di torte profumate e dolci ricette da sperimentare. Insomma oggi, … [leggi tutto]
Regalini di fine festa: meringhe al cioccolato
Da quando ho iniziato a organizzare feste di compleanno per i miei bambini, ho sempre preparato dei regalini di fine festa da consegnare ai piccoli invitati come ringraziamento per la loro partecipazione. Leggere anche: Regalini di fine festa a un compleanno: sì o no? Non serve spendere molto, a volta basta un piccolo pensierino, magari … [leggi tutto]
Ricetta friandises con crema alla nocciola
Come sapete se mi seguite da un po’, io adoro Csaba dalla Zorza. Sono ormai 10 anni che la seguo e colleziono tutti i suoi libri. Oggi vi lascio una ricetta che mi è stata ispirata proprio da lei: le friandises, piccoli cestini di pasta frolla ripieni, molto veloci da preparare e molto versatili. Di … [leggi tutto]
Ricetta pancake semplice e veloce
A giugno festeggio 8 anni di matrimonio e da quando siamo tornati dalla crociera che è stato il nostro viaggio di nozze, ho sempre preparato (più o meno con regolarità) i pancake durante i weekend. Li mangiavamo a colazione tutte le mattine in crociera e abbiamo deciso di continuare la “tradizione” come un modo per … [leggi tutto]