Pianificare un menù di compleanno significa due cose: porre attenzione a ciò che vogliamo offrire ai nostri ospiti, soprattutto se sono bambini, e avere ben chiaro quando-cucinare-cosa per poter organizzare la spesa. Facile no? E infatti pensare a cosa e quanto preparare spesso spaventa noi mamme, che finiamo per affidarci a professionisti e non dover … [leggi tutto]
Ricette dolci facili
Spiedini di frutta: semplici e freschi per l’estate
Durante la stagione calda, sia per preparare una merenda sia alle feste di compleanno, è più semplice e gradito agli ospiti puntate su ricette fresche e colorate, come appunto gli spiedini di frutta.. Gli spiedini in generale sono una presentazione che può semplificare la vita sia a voi sia ai vostri invitati. Possono essere preparati … [leggi tutto]
5 decorazioni per torte di compleanno fai da te
Quando si parla di feste di compleanno per bambini la torta di compleanno non può di certo mancare (ma direi che non può mancare neanche quando si festeggia il compleanno di un adulto, no?). Se siete tra quelle mamme che preferiscono fare da sole, oggi voglio proporvi 5 decorazioni per torte di compleanno, semplici e … [leggi tutto]
Ricetta dei sandwiches di Pavesini (la mia!)
Oggi vi propongo una ricetta velocissima e buonissima che trovate in giro per il web in mille versioni: i sandwiches di Pavesini. È una ricetta che mi porto dietro da quando ero piccola, passando per gli anni dell’Università fino alle feste in casa e a quelle per i miei figli. È una di quelle ricette … [leggi tutto]
Muffin semplici ma buonissimi!
Questa ricetta di muffin semplici è stata il risultato di un esperimento, e contro ogni previsione è venuta davvero buona! L’ho scoperta un po’ per caso, un giorno di fine ottobre che volevo preparare una merenda per i miei bimbi ma non avevo in casa tutti gli ingredienti che mi servivano. Mio figlio mi aveva … [leggi tutto]
Dolci ricette: intervista a Martina di “Una fiaba in cucina”
Sarà che ottobre mi fa sempre venire voglia di chiudermi in casa, accendere il forno e cucinare. Sarà che quest’anno ancora di più le giornate già corte e il “consiglio” generalizzato di stare in casa il più possibile hanno stimolato molto di più la voglia di torte profumate e dolci ricette da sperimentare. Insomma oggi, … [leggi tutto]