Oggi vi lascio una ricetta semplice di cookies al cacao che è nata dall’incrocio dei cookies fatti con il Bimby e di una ricetta di Csaba dalla Zorza tratta dal suo libro “Cioccolato”. Ingredienti: 200 g di farina50 g di cacao amaro di qualità150 g di burro morbido100 g di zucchero di canna100 g di … [leggi tutto]
Ricette di compleanno
Spiedini di frutta: semplici e freschi per l’estate
Durante la stagione calda, sia per preparare una merenda sia alle feste di compleanno, è più semplice e gradito agli ospiti puntate su ricette fresche e colorate, come appunto gli spiedini di frutta.. Gli spiedini in generale sono una presentazione che può semplificare la vita sia a voi sia ai vostri invitati. Possono essere preparati … [leggi tutto]
5 decorazioni per torte di compleanno fai da te
Quando si parla di feste di compleanno per bambini la torta di compleanno non può di certo mancare (ma direi che non può mancare neanche quando si festeggia il compleanno di un adulto, no?). Se siete tra quelle mamme che preferiscono fare da sole, oggi voglio proporvi 5 decorazioni per torte di compleanno, semplici e … [leggi tutto]
Ricetta spiedini di pollo e mortadella
Gli spiedini sono sempre una ricetta un po’ “complicata” da preparare per feste o merende dove sono presenti dei bambini, soprattutto se sono piccoli. Questa però è una ricetta che piace moltissimo (anche agli adulti) e quindi non potevo non proporvela: perciò l’unica raccomandazione che vi faccio è quella di togliere gli stuzzicadenti con i … [leggi tutto]
Ricetta pizzette morbide e buone
Che la festa sia organizzata in una grande sala oppure a casa propria, che il buffet sia in grande stile oppure solo una merenda, a una festa di compleanno che si rispetti le pizzette monoporzione non possono proprio mancare! Io le adoro fin da quando ero bambina, e mi ritrovavo alla fine della festa con … [leggi tutto]
Ricetta dei sandwiches di Pavesini (la mia!)
Oggi vi propongo una ricetta velocissima e buonissima che trovate in giro per il web in mille versioni: i sandwiches di Pavesini. È una ricetta che mi porto dietro da quando ero piccola, passando per gli anni dell’Università fino alle feste in casa e a quelle per i miei figli. È una di quelle ricette … [leggi tutto]